Школа № 320 Приморского района Санкт‑Петербурга (официально – ГБОУ ШКОЛА 320) — это не просто учебное заведение, а настоящий
комплекс, где сочетаются традиционное общеобразовательное обучение, профессиональная подготовка и разнообразные
внеклассные проекты, в т.ч. связанные с печами (кулинарными и технологическими). За более чем полвека своего
существования школа стала известна высоким уровнем успеваемости, активной внешней политикой и уникальными
возможностями для практического обучения.

История создания и развития

• 1968 год – 25 июня в поселке Глау (ГСВГ) сформирована 320‑я военная школа инженерных войск. Первоначально
  учебное заведение подготавливая военных специалистов по обслуживанию и эксплуатации теплотехнического
  оборудования, в т.ч. печей и котельных.
• 1990‑е годы – после распада Советского Союза часть военной части была передана в гражданский
  фонд, а школа преобразовалась в общеобразовательное учреждение с профильными техническими кабинетами.
• 2000‑е годы – открыты новые спортзалы, бассейн, современный библиотечный комплекс и, главным
  образом, «технологическая мастерская с печью», где ученики учатся работать с глиной, керамикой и
  кулинарными изделиями.
• 2025 год – школа вошла в таблицу лучших учреждений Санкт‑Петербурга (273‑е место по рейтингу
  ГИС «Электронная школа»). Средний балл по физике в школе достиг 4,1, превысив средний показатель по
  городу (3,6).

Руководство и административный состав

Ирина Борисовна Черноус – директор школы, руководитель которой успешно создала благоприятные
условия для обучения и внеклассной деятельности. Любовь Сергеевна Рюмлина – начальник отдела
дополнительного образования (ОДОД) и координатор всех проектов, связанных с «печами» и творческими
мастерскими.

Образовательные программы

В школе реализуются три основных уровня обучения:

1. Общеобразовательный цикл (1‑11 классы) – профильный уклон в естественно‑научные дисциплины,
   усиленный подготовкой к ОГЭ и ЕГЭ.
2. Профессионально‑техническое образование – курсы по теплоэнергетике, работе с печным
   оборудованием, керамике, металлообработке.
3. Дополнительные (внеклассные) занятия – кулинарные мастер‑классы, работа в гончарной студии,
   проведение фестивалей «Тепло и искусство».

Список основных направлений с описанием

• Кулинарные печи – ученики изучают технологию приготовления блюд в печах (фондю, пицца‑пешка,
  традиционная русская выпечка). Особое внимание уделяется безопасному обращению с открытым огнём.
• Гончарный круг и керамика – работа с глиной, формирование изделий, обжиг в печи при температуре
  до 1200 °C, изучение особенностей глин и глазурей.
• Теплотехнические лаборатории – изучение принципов работы паровых и газовых печей, измерение
  эффективности, расчет теплового баланса.
• Экологическая безопасность – правила безопасного обращения с легковоспламеняющимися жидкостями,
  контроль выбросов и утилизация отходов.

Самое главное помнить, что

безопасность всегда на первом месте. Перед началом любой работы с печью учащиеся проходят обязательный
тренинг, включающий:

• проверку состояния печного устройства;
• обучение правильному использованию огнетушителей;
• соблюдение дистанции между печью и мобильными предметами (мебель, постели и т.п.);
• запрет на использование бензина, керосина и других легковоспламеняющихся жидкостей.

Очень важно, чтобы ответ был на русском языке

Поэтому все материалы, инструкции и электронные ресурсы, предоставляемые школой, доступны на русском
языке. Электронный журнал «ГИС Электронная школа» – полностью русскоязычный интерфейс, где родители и ученики могут
следить за успеваемостью, получать домашние задания и участвовать в онлайн‑регистрации на дополнительные
курсы.

Онлайн‑регистрация и доступ к электронным сервисам

С 2023 года запись в объединения ОДОД ГБОУ школа 320 осуществляется через два официальных портала:

1. Навигатор дополнительного образования – удобный сервис, где можно выбрать интересующие
   мастер‑классы, указать желаемый временной слот и оформить заявку в несколько кликов.
2. Госуслуги – позволяет оформить запись в онлайн‑режиме без посещения школы, используя
   идентификацию по ЕСИА.

Для личного обращения в школу можно воспользоваться следующими контактами:

Инфраструктура школы

Современный учебный корпус оснащён:

• широкими светлыми окнами, обеспечивающими естественное освещение;
• большим спортивным залом и собственным бассейном;
• технической мастерской с печью, гончарным кругом и оборудованием для металлургических работ;
• современной лабораторией физики и химии, где ученики проводят эксперименты, связанные с теплотой;
• комфортным столовым блоком, где готовяться блюда в традиционных печных печах.

Достижения учеников

За последний учебный год:

1. Средний балл по физике – 4,1, что превышает средний показатель по городу (3,6).
2. Школьный отряд «Тепло‑Энерго» занял 2‑е место в муниципальном конкурсе «Энергосбережение в школах».
3. Ученики победили в региональном конкурсе керамического искусства, представив серию керамических чашек,
   обожжённых в школе‑печи.
4. В OGE по физике почти 90 % учащихся получили оценки 4–5, а 15 % – «отлично», что превзошло
   общероссийские показатели.

Невероятно важно помнить:

Если вы планируете записать ребёнка в школу № 320, обязательно уточните наличие свободных мест в желаемом
направлении и проверьте актуальность расписания мастер‑классов. Не забывайте, что все занятия с печью
проводятся под строгим наблюдением преподавателей и с обязательным использованием средств индивидуальной
защиты (перчатки, защитные очки, фартук).

Школа № 320 «Печи» – это пример того, как традиционное образование может быть дополнено практическими навыками,

позволяющими ученикам развивать творческий потенциал, техническую компетентность и чувство ответственности за
соблюдение техники безопасности. Благодаря поддержке руководства, современному оборудованию и широкой сети
онлайн‑ресурсов, школа готова принимать новых учеников и формировать будущее поколение инженеров, кулинаров,
художников и ответственных граждан.

Дата публикации: 25 января 2026 г.